Sampailah kita pada perhitungan untung rugi jualan/ bisnih teh poci. Ada banyak cara menghitung ROI ( Return On Investment ) jualan yang satu ini. Sebelum saya memaparkan cara perhitungan ala Esa1969, coba bandingkan dengan perhitungan beberapa situs lain :
sugicloud.com menulis :Biaya investasi awal : Rp 5.000.000,-
Penjualan rata-rata/day : 70 cups/day
Harga jual per cup : Rp 2.500,- (harga standar)
Omset per bulan : 70 cup x 30 hari x 2.500,- : Rp 5.250.000
Biaya Variabel (Variable Cost)
Sewa tempat : Rp 500.000,-
Karyawan : Rp 700.000,-
Modal kerja : Rp 2.559.900,-
Total : Rp 3.759.900,-
Laba / profit : Rp 5.250.000 – Rp 3.759.900 : Rp 1.490.100
ROI : Rp 5.000.000/1.490.100 = 3,4 Bulan
sedangkan bukantehpoci.blogspot.com menulis :
Ilustrasi perhitungan Modal Kerja
Modal per cup : Rp 1.219,-
Penjualan rata-rata per hari : 70 cup
Hari kerja : 30 hari
Modal kerja per bulan : 70 cup x 30 hari x Rp 1.219,- = Rp 2.559.900
Misalkan :
1 hari kerja (hitungan minimal penjualan) ;
Jmlh Penjualan /hari Harga jual percupTotal 80 cup x Rp.2.500,- = Rp. 200.000,-
Dalam sebulan
Jmlh Penjualan per bulan : 80 cup x 30 hari x Rp.2.500,- = Rp. 6.000.000,-
Pengeluaran :
Untuk pembuatan teh, 1x pembuatan dg kapasitas full menghasilkan kurang lebih 80 cup teh.
Dg komposisi
Teh 1 pak = Rp. 5.000,-
Gula : 2,5 Kg = Rp. 20.000,-
Air : 1 Galon isi ulang = Rp. 5.000,-
Total pengeluaran untuk pembuatan teh Rp. 30.000,-
Cup = Rp. 400,- x 80 cup/hari x 30 hari = Rp. 960.000,-
Pengeluaran bulanan untuk pembuatan teh
Rp. 30.000,- x 30 hari = Rp. 900.000,-
Pembuatan teh + Es batu + Gaji karyawan + Sewa tempat + biaya cup
= Rp. 900.000,- + Rp 300.000,- + Rp. 450.000,- + Rp. 500.000,- + Rp. 960.000,-
= Rp 3.110.000,- (Tiga Juta Seratus sepuluh ribu rupiah).
Keuntungan bersih
Pendapatan perbulan = 30 hari x 80 cup x Rp. 2.500,- = Rp. 6.000.000,-
Pendapatan perbulan – pengeluaran perbulan ;
= Rp 6.000.000 – Rp 3.110.000,-
= Rp 2.890.000,- (Dua Juta Delapan ratus sembilan puluh ribu rupiah).
Dalam jangka waktu 2 bulan Mitra Health Tea sudah balik modal.
Jika penjualan harian min. 40 cup :
Modal teh untuk 80 cup = Rp. 30.000,-
Modal teh untuk 40 cup = Rp. 15.000,-
Modal cup untuk 80 cup = Rp. 960.000,-
Modal cup untuk 40 cup = Rp. 480.000,-
Pengeluaran bulanan untuk pembuatan teh (jika terjual 40 cup)
Rp. 15.000,- x 30 hari = Rp. 450.000,-
Pembuatan teh + Es batu + gaji Karyawan + sewa tempat + modal cup
= Rp. 450.000,- + Rp. 150.000,- + Rp. 450.000,- + Rp. 500.000,- + Rp. 480.000,-
= Rp. 2.030.000,- (Dua Juta Tiga Puluh Ribu Rupiah)
Keuntungan Bersih
Pendapatan perbulan = 30 hari x 40 cup x Rp. 2.500,- = Rp. 3.000.000,-
Pendapatan perbulan – pengeluaran perbulan ;
=Rp 3.000.000 – Rp 2.030.000,-
= Rp 970.000,- (Sembilan Ratus tujuh puluh Ribu Rupiah).
Dalam jangka waktu 5 bulan Mitra Health Tea sudah balik modal
Harga Untuk Bahan
1. Teh untuk 1 galon = 1 pak teh hitam = Rp. 5.000,- (Lima ribu rupiah)
2. Cup Health Tea + Lid(tutup cup) + sedotan = Rp. 400,- (empat ratus rupiah)
Catatan:
1. Gula yang digunakan standar gula pasir dg Merk “Gulaku” (bungkus warna hijau)
2. MoU terlampir jika franchisee sudah siap gabung dg frenchisor
3, untuk es cube, hanya tersedia daerah jabodetabek, untuk luar jabodetabek blm tersedia suplyer es cube.
Perhitungan Harga Pokok Penjualan (PHPP) Jika di Mall:
Misalkan :
1 hari kerja (hitungan minimal penjualan) ;
Jmlh Penjualan /hari Harga jual percupTotal
80 cup x Rp.3.000,- = Rp. 240.000,-
Dalam sebulan
Jmlh Penjualan per bulan :
80 cup x 30 hari x Rp.3.000,- = Rp. 7.200.000,-
Pengeluaran :
Untuk pembuatan teh, 1x pembuatan dg kapasitas full
menghasilkan kurang lebih 80 cup teh.
Dg komposisi
Teh 1 paket = Rp. 5.000,-
Gula : 2,5 Kg = Rp. 20.000,-
Air : 1 Galon isi ulang = Rp. 5.000,-
Total pengeluaran untuk pembuatan teh Rp. 30.000,-
Pengeluaran bulanan untuk pembuatan teh
Rp. 30.000,- x 30 hari = Rp. 900.000,-
Pembuatan teh + Es batu + Gaji karyawan + Sewa tempat + Modal cup
= Rp. 900.000,- + Rp 300.000,- + Rp. 450.000,- + Rp. 3.000.000,- + Rp. 960.000,-
= Rp 5.610.000,- (Lima juta enam ratus Sepuluh ribu rupiah).
Keuntungan bersih
Pendapatan perbulan = 30 hari x 80 cup x Rp. 3.000,- = 7.200.000,-
Pendapatan perbulan – pengeluaran perbulan ;
= Rp 7.200.000 – Rp 5.610.000,-
= Rp 1.590.000,- (Satu Juta Lima Ratus Sembilan Puluh Ribu Rupiah).
Dalam jangka waktu 3 bulan Mitra Health Tea sudah balik modal.
kalo kaskus.us menulis :
A. Analisa Usaha
Penjualan Minimum : 70 cup/hari
Harga Jual yourTEA : Rp. 2.500,-
Pendapatan Perbulan : 70 cup x Rp. 2.500,- x 30 hari = Rp. 5.250.000,-
B. Modal Kerja
Modal Biaya per-cup : Rp. 1.200,-
Peunjualan Minimum : 70 cup/hari
Hari kerja : Rp. 2.500,-
Total Modal Kerja : 70 cup x Rp. 1.200,- x 30 hari = Rp. 2.520.000,-
C. Biaya Tetap
Sewa Tempat : Rp. 400.000,-
SDM/pegawai : Rp. 750.000,-
Total Biaya Tetap : Rp. 1.150.000,-
TOTAL MODAL KERJA dan BIAYA TETAP
Rp. 2.520.000,- + Rp. 1.150.000,- = Rp. 3.670.000,-
PENDAPATAN BERSIH YANG DIPEROLEH (Pendapatan – Pengeluaran Bulanan = LABA)
Rp. 5.250.000 – Rp. 3.670.000 = Rp. 1.580.000,-
Jadi laba bersih yang anda peroleh adalah Rp. 1.580.000,-
Dengan demikian dalam jangka waktu 3 bulan mitra yourTEA sudah kembali modal.
Frends sekalian,
berdasarkan pengalaman saya jualan es teh ( hari ini memasuki tahun ketiga ) perhitungan 40 cup/harinya punya zonakane.blogspot.com . Gimana bisa terjadi ?
Cukup pusing yach? tinggal dikutak katik aja dulu. kalo masih belum puas ikuti perhitungan ala saya ditulisan berikutnya.
